Nguyên liệu chuẩn bị khiến thịt bò xào hành tây

>> Xem thêm: bí quyết khiến cho bò khi lắc mềm đậm đà chuẩn vị nhà hàng

các bước chế biến món thịt bò xào hành tây thơm ngon hấp dẫn 

Bước 1: Lựa sắm nguyên liệu 

Muốn mua thịt bò ngon, bạn buộc buộc phải quan sát màu sắc thứ nhất. Miếng thịt tươi ngon có màu hồng đỏ tươi, không bị tái sẫm hoặc xây dựng thương hiệu các đốm lạ. khi bạn sờ lên sẽ cảm nhận được độ dính nhẹ và có tính đàn hồi. Đặc biệt, thịt bò tươi sẽ không có mùi lạ có dấu hiệu chảy nước. 

sở hữu hành tây, bạn yêu cầu lựa củ có dáng tròn trịa, phần rễ dài. thiết kế, mẫu củ này sẽ có dáng vẻ trơn láng, màu sắc tươi tắn, phần vỏ ôm sát thân. Việc sắm hành tây ngon sẽ giúp món thịt bò xào hành tây dậy mùi đặc trưng cũng như fakem thiểu độ hăng vốn có của hành. Nhờ vậy, bạn sẽ có một sự kết hợp rẻ đẹp giữa hai nguyên liệu. 

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu 

các cuộc thăm dò

Bạn có khả năng sắm một thiết bị khiến cho sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR phân biệt trên bao bì hơn là một thiết bị không có mã QR không?

tiêu dùng một củ gừng nướng chín rồi chà xát khắp miếng thịt bò vừa mua về. Chà thật kỹ để cái bỏ tạp bẩn cũng như mùi hôi của thịt còn sót lại. Sau đó, bạn chỉ cần rửa lại vài lần mang nước sạch rồi thái lát mỏng vừa ăn. 

Hành tây lột vỏ trước rồi có đi rửa sạch, sau đó thái múi cau vừa bắt buộc, để riêng trong tô.

>> Xem thêm: Bật mí biện pháp khiến món măng tây xào thịt bò thơm ngon

Bước 3: biện pháp lúcến cho thịt bò xào hành tây chuẩn vị

lúcến cho cho nóng chảo trên bếp rồi cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo. Đổ thịt bò vào rồi lần lượt thêm các gia vị sau: muối, hạt nêm, đường, bột ngọt rồi chỉnh lửa lớn. Bạn lập tức xào đều tay cho đến lúc thịt bò bắt đầu săn lại thì trút ra đĩa riêng. Lưu ý không xào quá lâu lúcến thịt bị dai.

Vẫn dùng cái chảo ấy, bạn đun nóng thêm 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tây vào xào. Sau khoảng 1 phút đảo đều, bạn cho khoảng 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo nhẹ rồi hạ lửa. Bây giờ, cho thịt bò đã xào trước vào để xào cùng có hành. Bạn lưu ý chỉ đảo thêm cỡ 3 phút nữa thôi nhé. giờ đây, bạn có thể nêm nếm lại lần nữa để món thịt bò xào hành tây có hương vị yêu ưa thích mang các bạn nhất. Xong thao tác này, bạn tắt bếp là đã đạt được ý muốn. 

Bước 4: Thưởng lắp thêmc món thịt bò xào hành tây

vì thế là chưa đến 30 phút đồng hồ, chúng ta đã hoàn thành một món ăn đơn nháin nhưng lượng dinh dưỡng thì khỏi bắt buộc bàn. Hương vị ngọt mềm của thịt bò hòa cùng độ sần sật của hành tây cứng cáp chắn sẽ cực kỳ lôi kéo vị giác, bắt cơm. Đó là chưa kể phần nước sốt sền sệt chan cùng cơm trắng lúc nóng hổi cũng cực kỳ hoàn hảo. 

Những điều cần lưu ý lúc chế biến món ăn này 

  • Sơ chế thịt bò cực kỳ rất đòi hỏi vì nó vừa giúp khử mùi vừa đảm bảo cái bỏ tạp bẩn trước lúc lúcến bếp. Theo đó, bạn có thể sử dụng 2 biện pháp phổ biến là gừng hoặc muối để chà xát.

  • Cần xào trước thịt bò và chỉ xào sơ để thịt bò chín tới, không bị dai. 

  • không xào chung thịt bò và hành tây ngay từ lúc vì hành có thể bị nhũn mềm, bò mất đi vị ngọt mềm. 

  • Nêm nếm gia vị hành tây vừa buộc bắt buộc để hòa hợp sở hữu phần thịt bò trước đó (ko cho cả hai lượng gia vị như nhau sẽ dễ lúcến cho cho thành phẩm bị mặn).

  • giả dụ muốn có đóng góp phần nước sốt để chan vào cơm trắng ăn cùng, bạn có thể cho thêm lượng nước lọc vào xào cùng và nhớ cân chỉnh gia vị nêm nếm đam mê. 

  • Bột năng có thể giúp phần sốt đạt được độ sệt cao hơn là chỉ dùng nước lọc xào thịt như bình thường. 

  • Món ăn thịt bò xào hành tây đề nghị thưởng lắp thêmc ngay lúc còn nóng hổi, vừa lúcến xong, ăn cùng cơm trắng, bánh mì hoặc bún tươi đều say mê. 

  • Để dễ sử dụng chi phí thời gian, bạn có thể sơ chế và ướp thịt bò sẵn rồi bảo quản trong tủ lạnh và lấy ra xào lúc cần. Tuy nhiên, bạn chỉ đề nghị áp dụng trong vòng 1 – 2 ngày nhằm đảm bảo chất lượng buộc phải chăng nhất. 

>> Xem thêm: Thịt kho tàu để được bao lâu? Trứng kho thịt có để qua đêm được ko?

Hy vọng thông qua bài viết trên, bạn đã biết biện pháp lúcến cho món thịt bò xào hành tây chuẩn vị để nâng tầm bữa cơm gia đình. Món ăn này cũng là gợi ý tối ưu cho những lần nấu nướng sở hữu thời gian hạn hẹp. nếu có thêm sáng kiến gì có thực đơn này, đừng ngần ngại biến tấu để khám phá nhiều hơn nữa hương vị tiềm ẩn của thịt bò bạn nhé! 

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter