bí quyết lúcến cơm cháy bằng nồi chiên không dầu đơn nháin

các dòng cơm cháy mắm tỏi, cơm cháy chà bông… đều bán cực kỳ đi bộ trên cuộc sống. Tuy nhiên, ví như chiên ngập dầu theo biện pháp lúcến cho truyền thống sẽ lúcến cơm cháy có lượng calo cực kỳ cao và có hại cho sức khỏe. các bà nội trợ hãy áp dụng biện pháp lúcến cho cơm cháy bằng nồi chiên không dầu để vừa chớp nhoáng, vừa dễ khiến cho mà lại đảm bảo hiệu quả sức khỏe. 

Chuẩn bị

Để có được các miếng cơm cháy thơm ngon khó cưỡng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu đòi hỏi. Hãy chuẩn bị nguyên liệu tùy theo số lượng người ăn hoặc khiến sẵn và để ăn dần. Dưới đây, Trumgiatla gợi ý cho đơn vị khẩu phần nguyên liệu say mê có 2 – 3 người ăn:

Có thể bạn quan tâm

  • 200 cơm nguội để lạnh (khoảng 2 chén cơm)

  • 2 muỗng nước mắm

  • ½ muỗng dầu hào

  • 100g chà bông

  • Hành lá

  • Ớt băm

  • các gia vị khác tùy ham mê: mè đen, đường, sa tế, nước tương, trứng…

biện pháp khiến cho

Dưới đây là bí quyết khiến cơm cháy bằng nồi chiên không dầu cụ thể theo từng bước:

Bước 1: Sơ chế cơm

  • Chuẩn bị một cái bát to và cho vào các nguyên liệu như cơm, mè đen, trứng, nước tương… 

  • Trộn đều những nguyên liệu trên và đổ vào túi đựng thực phẩm hoặc màng bọc thực phẩm.

  • dùng thanh cán để cán đều cơm thành hình dẹt khoảng 1cm, khi cán đề nghị tiêu sử dụng lực vừa bắt buộc để giảm thiểu khiến cho nát cơm. 

  • Dùng dao để chia đều cơm thành từng miếng vuông nhỏ dễ ăn, có thể sử dụng khuôn tạo hình để chế tạo những miếng cơm cháy theo ý đam mê hợp. 

những cuộc thăm dò

Bạn có khả năng chọn một thiết bị khiến cho sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR hiển nhiên trên bao bì hơn là một thiết bị không có mã QR không?

Bước 2: Chiên cơm 

  • Bật nồi chiên không dầu lên và để nóng ở nhiệt độ 170oC trong khoảng 5 phút. Bước này sẽ giúp cơm cháy ngon và giòn hơn. 

  • Lót giấy nến hoặc giấy bạc đã được phết dầu ăn vào đáy nồi, sau đó cho những miếng cơm đã cắt vào. 

  • Phết thêm 1 lớp dầu ăn vào những miếng cơm và bắt đầu chiên. Sau từ 10 – 12 phút, mở nồi để trở ngược mặt cơm và chiên thêm 10 phút. 

Lưu ý: Tùy theo công suất hoạt động của mỗi nồi mà bạn đề nghị điều chỉnh sao cho hợp lý, tránh để nhiệt độ quá cao khiến cơm bị cháy khét.  

Bước 3: Chuẩn bị mỡ hành

  • Cho những gia vị đã chuẩn bị là đường, nước mắm, dầu hào, ớt băm lên bếp, thêm nước sôi và đun lửa nhỏ để hỗn hợp hòa quyện đều.

  • Sau khi hỗn hợp đã sôi, tắt bếp và cho phần hành lá đã cắt nhỏ vào rồi trộn đều. 

Thành phẩm

  • Quét đều phần sốt mỡ hành lên miếng cơm cháy, có thể rắc thêm chà bông đã chuẩn bị để tăng độ ngon

  • Phần cơm cháy sau khi đạt được ý muốn sẽ có màu vàng đẹp mắt và độ giòn rụm khó cưỡng, hài hòa cùng sốt mỡ hành thơm ngon đậm vị chính là thành quả của biện pháp khiến cho cơm cháy bằng nồi chiên không dầu. 

giả dụ cơm cháy ko còn giữ được độ giòn sau một thời gian, hãy cho chúng vào lò vi sóng và quay trong 1 – 2 phút, đảm bảo cơm sẽ ngon giòn như khi vừa mới đạt được ý muốn. 

Một số lưu ý khi khiến cơm cháy bằng nồi chiên ko dầu

bí quyết khiến cho cơm cháy bằng nồi chiên ko dầu tuy dễ nhưng chưa phải ai cũng thành công ngay từ lần đầu tiên tiên. Bạn hãy lưu ý một số vấn đề sau để cho ra lò món cơm cháy đạt chuẩn:

  • ko bắt buộc mua cơm quá khô vì khi cán, cơm sẽ ko thể kết dính thành miếng.

  • đề nghị điều chỉnh nhiệt độ nồi chiên và thời gian chiên ở mức đam mê để tránh tình trạng cơm bị cháy ở ko kể nhưng ko giòn bên trong. 

  • đề nghị tham khảo công thiết bịc nước sốt và gia nháim sao cho ham mê sở hữu khẩu vị vì phần nước sốt có ảnh hưởng lớn đến độ ngon của món cơm cháy. 

  • mua hiểu thêm những cách bảo quản để giữ cho cơm cháy được ngon giòn trong thời gian dài. 

Trên đây là toàn bộ thông tin về biện pháp khiến cho cho cơm cháy bằng nồi chiên ko dầu đơn kém chất lượngn và dễ khiến cho tại nhà. Trumgiatla hy vọng bạn có thể đang chạy thành công món ăn vặt này cho gia đình mình cùng thưởng lắp thêmc. Hãy tiếp tục theo dõi Trumgiatla để biết thêm nhiều công sản phẩm công nghệc nấu ăn khác nhé!

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter