Xem Học ngay giải pháp lúcến cho giò lụa thơm ngon lợi ích, đề cập không sở hữu hàn the 2014
Giò lụa (hay chả lụa) được bày bán cực kỳ nhiều trên cuộc sống, nhưng nhiều chị em nội trợ không an tâm vấn đề dễ sử dụng vệ sinh thực phẩm nên chọn biện pháp khiến cho giò lụa tại nhà. Vậy khiến cho sao để chế biến giò lụa không hàn the thơm ngon và dai giòn? Cùng vào bếp mang Trumgiatla ngay nhé!
Gia đình
Nguyên liệu chuẩn bị khiến cho giò lụa có dây buộc
1kg thịt nạc heo
100g mỡ
Lá chuối, dây buộc để gói chả
các loại gia vị như bột hành, bột tỏi, bột năng, muối, nước mắm, tiêu, đường, baking soda…
Túi zip
biện pháp khiến cho giò lụa mang dây buộc thơm ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt nạc và mỡ rồi để ráo nước. Tiếp theo, bạn tách gân khỏi thịt, cắt thịt thành miếng nhỏ để xay nhuyễn dễ hơn, mỡ cũng cắt thành miếng nhỏ. Sau đó, bạn chia mỡ và thịt khiến cho nhiều phần rồi cho vào túi zip, lưu ý dàn đều ra để thịt lạnh nhanh hơn. Kế đến cho thịt vào bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ.
Bước 2: Xay thịt
Bạn lấy phần thịt trong ngăn đông ra và cho vào lắp thêm xay thịt. Khi thấy thịt đã nhuyễn, bạn lấy ra trộn đều rồi cho vào túi zip và để vào ngăn đông tủ lạnh thêm 1 giờ. Sau đó, bạn tiếp tục lấy thịt ra xay nhuyễn như lần đầu, nhớ đảm bảo thịt luôn đủ độ lạnh trong giai đoạn xay. Kế đó, bạn lại cho phần thịt này vào túi zip rồi khiến lạnh thêm 1 giờ để có ra xay lần cuối.
Bước 3: Ướp và xay thịt
Bạn có khả năng chọn một thứ khiến sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR phân biệt trên bao bì hơn là một máy không có mã QR không?
Trong thời gian chờ đợi, bạn chuẩn bị hỗn hợp ướp thịt theo tỷ lệ gồm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng canh muối, nửa muỗng canh bột năng, nửa muỗng canh bột tỏi, nửa muỗng canh bột hành và nửa muỗng canh tiêu. Bạn trộn đều những nguyên liệu đ
Bạn đang xem bài viết: Học ngay giải pháp lúcến cho giò lụa thơm ngon lợi ích, đề cập không sở hữu hàn the 2014
Công Ty Giặt Là Giao Nhận Tận Nơi Tại Hà Nội ☎ Hotline: 0366 44 62 62
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 033.7886.117
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: 2 Ngõ 199 Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội 100000
- Fanpage: https://facebook.com/xuongtrumgiatla
- Website: www.trumgiatla.com
Trụ Sở Chính: Ngõ 201 Đường Phúc Lợi, Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội Cơ Sở 01: Số 200, Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, Hà Nội Cơ Sở 02: Số 2C Nguyên Hồng, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội Cơ Sở 03: Số 277 Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội Cơ Sở 04: Số 387 Phúc Tân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội Cơ Sở 05: Số 4 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội | Cơ Sở 06: Số 254 Vũ Hữu, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội Cơ Sở 07: Số 126, Thượng Đình, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội Cơ Sở 08: Số 261 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội Cơ Sở 09: Số 68 Nguyễn Lương Bằng, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội Cơ Sở 10: Tầng 7, Plaschem 562 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội Cơ Sở 11: Số 72, Phố An Hòa, P. Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội Cơ Sở 12: Số 496, Thụy Khuê, Bưởi, Quận Tây Hồ, Hà Nội |