Hướng dẫn yếu tố cách tạo cho bánh donut đơn kém chất lượngn mà thơm ngon 2014

các cái bánh Donut

Trên thế giới có 2 chiếc bánh donut chính đó là bánh donut hình vuông không nhân và bánh donut hình tròn có nhân. ngoại trừ ra, bây giờ bánh donut còn được cảm hứng thành hình dạng cầu dẹt, hình xoắn hay hình quả bóng. chủ yếu các hình thù trên đều được trang trí lớp phủ socola hay topping bên kế bên để bánh trông bắt mắt và đặc sắc hơn.

chi tiết biện pháp khiến bánh donut đơn kém chất lượngn tại nhà

Bánh donut đầy màu sắc và thơm ngon được bày bán ở các liên hệ tưởng chừng như không thể lúcến ra ngay tại nhà nhưng bây giờ thì lại là điều có thể. Sau đây là yếu tố bí quyết lúcến cho bánh donut đơn nháin giúp bạn thành công ngay đầu tiên tiên công việc:

Chuẩn bị nguyên liệu 

Để giúp cho bánh thơm ngon tròn vị bạn đề nghị chuẩn bị các nguyên liệu sau: Sữa tươi, đường, đường bột, bột mì, men nở, một ít muối, bơ chảy, 1 quả trứng gà và các dụng cụ khác như rây, bếp, nồi.

các bước công việc 

Chỉ mang công thiết bịc gồm 5 bước đơn kém chất lượngn dưới đây là đã có ngay món bánh donut nóng hổi, thơm ngon do chính tay mình lúcến ra. Vậy 5 bước đó là gì, hãy theo dấu ngay sau đây nhé!

• Bước 1: Hãy bỏ bột mì, sữa, đường và một ít muối vào bát lớn, nhào hỗn hợp đều tay đến lúc hỗn hợp mịn, dẻo và không còn dính tay.

• Bước 2: Hòa men nở vào một ít nước ấm, chờ lúc men nở nổi lên thì thêm bơ và trứng vào rồi trộn đều hỗn hợp.

• Bước 3: Tiếp theo, trộn 2 hỗn hợp trên lại có nhau. Lưu ý, nhào đều tay cho đến lúc bột mịn, dai, bóng là được. Sau đó, phủ 1 cái khăn ấm lên bát bột, ủ trong vòng 1 tiếng ở nơi kín gió để bột nở ra.

• Bước 4: Sau lúc đã ủ bột được 1 tiếng, bạn lấy bột ra. Tiếp theo, hãy đặt bột lên thớt và cán mỏng từ 1 đến 1,2cm. Bạn vo tròn bột, ấn vào khuôn là đã xong quy trình tạo hình cho bánh.

• Bước 5: Tiếp đến, bạn để bột nghỉ từ 15 đến 20 phút, sau lúc thấy bột đã nở to gấp đôi lúc bạn đầu thì có thể đem bánh đi chiên hoặc cho vào lò nướng.

Thành phẩm 

lúc bánh đã chín đều 2 mặt, bạn lấy bánh ra để nguội và bắt đầu trang trí bánh theo sở thích của mình. Cuối cùng, hãy thưởng máyc dòng bánh thơm ngon, hấp dẫn do chính tay mình lúcến cho ra.

bí quyết lúcến cho bánh donut bằng nồi chiên không dầu 

xung quanh các giải pháp lúcến bánh donut thường thì thì tiêu dùng nồi chiên không dầu cũng được xem là phương sản phẩmc ý tưởng và chất lượng hơn cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo cách lúcến cho lợi ích này ngay sau đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu 

Nguyên liệu gồm: Sữa tươi, đường, đường bột, bột mì, men nở, một ít muối, bơ chảy, trứng gà và các dụng cụ khác như rây, nồi chiên không dầu.

các bước công việc 

• Bước 1: Đầu tiên, bạn pha nước mang sữa tươi ấm trong cốc đong.

• Bước 2: Tiếp đến, hãy hòa 6,5gr men nở cùng 21gr đường vào hỗn hợp sữa và khuấy đều tay, chờ men nở nghỉ trong vòng 5 đến 10 phút.

• Bước 3: Sau đó, bạn bỏ lần lượt 60ml bơ chảy, 65gr đường, 1 quả trứng, ½ muỗng cà phê muối, 310gr bột mì, cuối cùng đổ hết men nở đã chuẩn bị vào 1 tô to.

• Bước 4: Bạn hãy trộn đều hỗn hợp cho đến lúc bột sánh mịn, không dính vào tay hay thành của âu trộn là được.

• Bước 5: Kế tiếp, hãy lấy bột ra đặt lên thớt và cán mỏng từ 1 đến 1,2cm. Sau lúc đã cán mỏng bột là bạn đã có thể tạo hình bánh theo ý thích. Tiếp tục để bột nghỉ khoảng 15 đến 20 phút để bột nở phồng ra.

• Bước 6: lúc này, bạn khiến cho nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong vòng 3 phút. Hãy phết một ít dầu dưới đáy nồi rồi mới cho bánh vào. Lưu ý, không đề nghị để bánh sát nhau sẽ khiến cho bánh không nở hết và dính chặt vào nhau.

• Bước 7: Sau khi bỏ bánh vào nồi hãy hạ nhiệt độ xuống 160 độ C, khoảng 6 phút sau mở lòng nồi ra và để vậy thêm 2 phút nữa rồi mới lấy bánh ra khỏi ko kể.

• Bước 8: Cuối cùng, bạn đưa bánh ra ko kể để trang trí theo sở thích của mình và thưởng sản phẩm công nghệc.

giải pháp khiến bánh donut không cần bột nở

Bạn đang băn khoăn có cần tiêu dùng bột nở để khiến bánh ko? đánh giá đến bạn cách khiến cho bánh donut không cần bột nở bánh vẫn thơm ngon, giòn mịn. Hãy theo dõi các thông tin bổ ích sau:

Chuẩn bị nguyên liệu 

Nguyên liệu gồm: Sữa tươi, đường, đường bột, bột mì, một ít muối, bơ chảy,2 quả trứng gà và những dụng cụ có sẵn trong nhà bếp.

những bước triển khai 

• Bước 1: Đầu tiên, bạn bỏ 1 lòng đỏ trứng, đường vào 1 cái âu to và đánh đều tay.

• Bước 2: Bắt nồi lên bếp để nồi ấm lên, tiếp đến bạn đổ sữa tươi vào nồi và đun đến khi sữa sôi lăn tăn rồi hãy tắt bếp. 

• Bước 3: Đổ sữa ấm vào hỗn hợp đường và lòng đỏ trứng. Rồi bạn đun hỗn hợp kem sữa vừa chuẩn bị khoảng 5 phút, khi thấy hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

• Bước 4:  Bước này bạn trộn 280gr bột mì, 1/2 thìa muối, 85gr bơ chảy, 100ml sữa tươi, 1 quả trứng lại sở hữu nhau. Muốn bánh được dai và nở đều bạn nên để hỗn hợp bột nghỉ qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

• Bước 5: Hòa một ít kem tươi sở hữu 1 thìa đường và dùng thứ đánh hỗn hợp đến khi bông cứng. Kế tiếp, bạn trộn đều 2 hỗn hợp trên lại mang nhau. Để hỗn hợp nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

• Bước 6: Sau khi đã ủ bột qua đêm, bạn lấy bột ra không tính và để lên 1 cái thớt rộng sẽ dễ dàng lăn bánh. Hãy thỏa sức sáng sản xuất những hình thù bánh donut độc đáo và đẹp mắt theo ý của bạn. Đừng quên ủ bánh thêm 30 phút để bánh được nở đều hơn.

• Bước 7: Lúc này bạn đã có thể đổ dầu vào chảo để bắt đầu chiên bánh donut. Nhiệt độ chiên lsáng tạo là 160 độ C. Khi dầu sôi hãy bỏ lần lượt từng chiếc bánh vào, đảo đều tay để bánh không bị cháy. Chờ đến lúc bánh vàng đều 2 mặt thì hãy vớt ra để ráo dầu.

• Bước 8: Ở bước này bạn có thể trang trí bánh sở hữu phần kem tươi đã chuẩn bị ở bước 5 theo sở thích. Cuối cùng, hãy thưởng máyc ngay những dòng bánh thơm ngon, hấp dẫn cho chính tay bạn khiến cho cho cho ra!

biện pháp khiến cho cho bánh donut mini

Để khiến cho ra được những chiếc bánh có hình dáng nhỏ bé, xinh xắn nhưng không kém phần thơm ngon bạn buộc phải chuẩn bị và thực hành theo những bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu 

Nguyên liệu gồm: Sữa tươi, đường, đường bột, bột mì, bột nở, một ít muối, bơ chảy,1 quả trứng gà và những dụng cụ có sẵn trong nhà bếp.

những bước thực hành 

• Bước 1: Trộn những nguyên liệu bột mì, bột nở, đường, muối có nhau. 

• Bước 2: Tiếp đến trộn đều bơ, sữa tươi và trứng lại sở hữu nhau.

• Bước 3: Bạn trộn đều 2 hỗn hợp trên tới khi thành dạng sệt và mịn. Kế tiếp hãy để bột nghỉ trong vòng 15 phút.

• Bước 4: Tiếp theo, bật lắp thêm nướng mini lên, để thứ nóng khoảng 10 phút. Thoa 1 lớp mỏng dầu ăn lên 2 khuôn bánh và đổ bột vào khuôn. Sau đó đậy nắp lại, khoảng 5 phút sau bạn buộc buộc phải kiểm tra bánh đã vàng đều 2 mặt chưa, ví như đã vàng đều thì có thể lấy bánh ra và tiếp tục đổ bánh lần 2.

• Bước 5: Công đoạn cuối cùng là trang trí bánh có socola hay topping tùy vào sở thích của bạn. bởi vậy biện pháp khiến cho bánh donut mini đã hoàn thành.

Lưu ý khi khiến cho bánh donut tại nhà

Sau đây là một số lưu ý về biện pháp khiến cho bánh donut giúp bạn thành công hơn khi khiến cho việc tại nhà. Hãy tham khảo ngay những thông tin thuận tiện sau đây:

• Bột bánh sau khi ủ sẽ cực kỳ mềm, nhẹ và chứa nhiều bọt khí, lúc lấy bột ra khỏi âu buộc phải hết sức nhẹ tay để bánh được nở rẻ nhất có thể.

• Khâu chuẩn bị dầu để chiên bánh cũng rất vô cùng sự cần dùng. Mức nhiệt thấp nhất là 160 độ C sẽ giúp bánh nhanh vàng và không bị xẹp do chiên quá lâu. 

Hy vọng những thông tin về biện pháp làm bánh donut sẽhữu ích đến bạn. Đừng quên truy cập vào Trumgiatla thường xuyên để theo dõi nhiều hơn những mẹo về chăm sóc gia đình và trang trí nhà cửa bạn nhé!

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter

. Ghi rõ nguồn khi tham khảo