lúcến cho đông cà chua

Đông lạnh cà chua có thể giữ được độ tươi ngon của cà chua lâu hơn sao? Nghe có vẻ khó tin nhưng đây lại là bí quyết bảo quản cà chua đơn kém chất lượngn cũng như bí quyết bảo quản thực phẩm ngay sau đây;

có biện pháp bảo quản cà chua này, cà chua sẽ giữ được độ tươi ngon trong 2-3 tháng. lúc cần dùng, chỉ cần mở túi đông và lấy số lượng vừa đủ rồi đặt xuống ngăn mát tủ lạnh để rã đông. 

bí quyết bảo quản cà chua bằng giải pháp sấy khô

Bạn có thể tiêu tiêu tiêu sử dụng lò nướng để sấy khô giả dụ lò nướng của nhà bạn hoạt động đến nhiệt độ 57 độ C, tương tự 157 độ F. Hoặc bạn bắt buộc đầu tư một cái đồ vật sấy khô ví như muốn công việc theo giải pháp bảo quản cà chua này.

cách thực hiện như sau:

  • Bước 1: Cắt đôi quả cà chua theo chiều dọc. Bạn có thể chiếc bỏ hạt cà chua hoặc để nguyên hạt đều được. Để dòng bỏ hạt cà chua nhanh hơn, hãy tiêu tiêu dùng muỗng cafe và múc nhẹ nhàng từ bên ra là được. 

  • Bước 2: Xếp tất cả lên khay của lắp thêm sấy hoặc lò nướng. Lưu ý bắt buộc lật mặt cắt của quả cà chua lên trên nhé. Đồng thời đề nghị đảm bảo giữa các quả cà chua có khe hở (khoảng 1.5 cm)để không khí có thể đi qua. 

  • Bước 3: Cài đặt nhiệt độ lò nướng khoảng 57 độ C (135 độ F). Còn mang máy sấy khô thì cài đặt thời gian trong 18-24 giờ. 

  • Bước 4: Sau khi nướng/sấy xong thì để khay cà chua ra bên cạnh cho cà chua nguội rồi xếp vào hộp kín để bảo quản. Hoặc cũng có thể dùng một ít để xay thành bột. 

  • Bởi vì cà chua đã sấy khô đề nghị trường hợp muốn dùng để khiến sốt thì nên nấu chúng sở hữu nước hoặc rượu. 

biện pháp bảo quản cà chua có hũ thủy tinh

Cần chuẩn bị khoảng 7-8 lọ thủy tinh, tương tự 9.5kg cà chua. Có thể thêm ví như số lượng cà chua cần bảo quản nhiều hơn. Sau đó bắt tay vào đang chạy biện pháp bảo quản cà chua này ngay thôi:

  • Bước 1: Đun sôi các hũ thủy tinh trên bếp trong 10 phút để khử trùng. Chú ý phần nắp và miệng lọ cần khử trùng kỹ hơn, bằng biện pháp đổ nước sôi vào phần nắp và miệng của hũ để tráng. Sau khi đun xong, buộc đề nghị để nguyên hũ thủy tinh trong nước để chúng vẫn còn ấm cho đến khi cho nước sốt vào.

  • Bước 2: Rửa sạch cà chua, các trái cà chua bị chín quá và lớn mạnh ra dấu hiệu thúi hoặc thâm tím thì buộc nên để riêng và dùng ngay. 

  • Bước 3: Bắc một nồi nước lớn trên bếp đun nóng. Đồng thời chuẩn bị một chậu nước đá ko kể. 

  • Bước 4: Chần cà chua sở hữu nước sôi trong 30-60 giây rồi vớt ra. Lột vỏ quả cà chua và cho vào thau nước đá đã chuẩn bị. 

  • Bước 5: Khi cà chua đã hơi cứng, lấy dao tách phần ruột của cà chua ra bằng cách cắt đôi hoặc cắt một khoanh tròn ở đầu cà chua và dùng muỗng đến lấy hết hột bên trong. 

  • Bước 6: Đun nước sôi để chuẩn bị đóng hộp cà chua. 

  • Bước 7: Lấy tất cả các lọ thủy tinh trong nồi ra và xếp ngay ngắn trên bàn, lau khô. Cho vào lọ 2 muỗng cafe nước cốt chanh, 1 muỗng cafe muối. Xếp các quả cà chua đã lấy ruột vào bên trong lọ và đổ nước sôi vào. Cần chừa một không gian trên miệng lọ thủy tinh khoảng 2cm. Sau đó đậy nắp lọ lại. 

  • Bước 8: Xếp những lọ thủy tinh có cất cà chua vào trong nồi bí quyết thủy để khiến nóng trong 45 phút. Sau thời gian đó, lần lượt lấy những lọ thủy tinh ra và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 

những cuộc thăm dò

Bạn có khả năng chọn một thiết bị khiến cho sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR minh bạch trên bao bì hơn là một sản phẩm không có mã QR không?

Nướng cà chua

kèm theo sở hữu bí quyết bảo quản cà chua này, nhà bạn buộc phải có lò nướng thì mới có thể đang chạy được. biện pháp nướng cà để bảo quản cũng rất đơn faken theo 5 bước dưới đây:

  • Bước 1: khiến nóng lò nướng ở 204 độ C và 400 độ F. Bôi một lớp dầu ô liu lên giấy bạc vì dòng dầu này không bị biến chất cho dù ở nhiệt độ cao. giả dụ nhà bạn có trẻ nhỏ thì buộc nên tham khảo những loại dầu ô liu dành cho nữ giới nhé. 

  • Bước 2: Bổ đôi quả cà chua theo chiều từ trên xuống dưới. Sau đó loại bỏ hạt cà chua bằng bí quyết dùng muỗng cafe hoặc vắt bằng tay đều được. 

  • Bước 3: Xếp cà chua lên khay đã được lót giấy bạc phủ dầu ô liu, lật mặt cắt cà chua lên. Quét lên mặt cà chua một lớp dầu ô liu và rắc lên đó một ít muối, tiêu đen, húng quế, rau kinh giới. 

  • Bước 4: Nướng cà chua trong 50 phút và lấy ra để kiểm tra cà chua đã được nướng chín đều chưa. 

  • Bước 5: Cho cà chua đã nướng vào trong một loại bát lớn, đổ nước cà chua và hạt vào (nếu muốn). Dùng thìa gỗ để khuấy tất cả thật đều và cho vào túi đông lạnh. Đừng quên ghi trên miệng túi ngày, giờ bạn vận hành bảo quản nữa nhé. 

Trên đây là tất cả những bí quyết bảo quản cà chua bạn có thể khiến cho cho cho tại nhà. Tùy vào điều kiện, thiết yếu tiêu dùng mà lựa tậu bí quyết bảo quản thích nhé. Đừng quên theo dấu website của Trumgiatla để biết thêm nhiều mẹo vặt nhà bếp khác nữa.

>>> Xem thêm: 

  • bí quyết bảo quản lắp thêmc ăn thực phẩm nấu chín không cần tủ lạnh

  • Bảo quản thực phẩm tươi sống như thế nào?

  • cách bảo quản hành tăm dùng được lâu

  • cách bảo quản nấm rơm tại nhà luôn tươi ngon

  • Cách bảo quản nước cốt dừa tại nhà

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter

.