1. Ý nghĩa của bánh dẻo ngày Trung Thu

Bánh dẻo thường có hình tròn sở hữu ý nghĩa của vầng trăng tròn đêm rằm. Phần nhân bánh được bao bọc bởi lớp bột dẻo trắng ngà biểu tượng cho ý nghĩa “đoàn viên”. Vào mỗi dịp Trung thu, gần như người tặng nhau các dòng bánh dẻo sở hữu mong muốn chúc cho hầu hết điều trong cuộc sống luôn được viên mãn và vẹn đầy. 

2. biện pháp lúcến bánh dẻo truyền thống trung thu

2.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu lúcến cho cho bánh dẻo tại nhà

2.2. Hướng dẫn chi tiết bí quyết khiến cho bánh dẻo tại nhà

Bước 1: khiến cho vỏ bánh dẻo

  • Cho đường vào nước nóng theo tỉ lệ 1:1 và đun cho đến khi đường tan ra. Sau đó cho nước cốt chanh vào và đun khoảng 1 phút. Sau khi tắt bếp cho thêm 2 thìa dầu ăn, tinh dầu bưởi vào nồi. 

  • Cho bột bánh dẻo vào nồi nước đường khi còn nóng. sử dụng dụng cụ đánh trứng để trộn cho đều bột. Đợi khi bột nguội bớt, bạn nhồi bột để bột dẻo và mịn hơn.

  • Phủ ít bột khô lên mặt bàn sạch và đặt bột dẻo lên phía trên. Sau đó tiếp tục phủ bột khô lên khối bột và để trong 30 phút.

Bước 2: khiến cho cho nhân bánh dẻo truyền thống

các cuộc thăm dò

Bạn có khả năng chọn một máy khiến cho sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR minh bạch trên bao bì hơn là một đồ vật không có mã QR không?

các cái hạt và mứt đem đi cắt hạt lựu sau đó thêm khoảng 2 – 3 thìa bột bánh dẻo cùng nước đường, trộn đều. Vo tròn thành các viên nhỏ hơn vỏ bánh và đem bọc kín lại. 

Bước 3: Tạo hình và bảo quản bánh dẻo truyền thống 

  • Lấy bột bánh dẻo chia ra thành những khối nhỏ vừa đủ, sau đó dùng dụng cụ để cán dẹt bột, nặn bột thành từng miếng tròn dẹt. 

  • Kế tiếp, lấy phần nhân đặt giữa miếng bánh cùng mang trứng muối rồi vo tròn kín cả phần nhân bánh. 

  • Sau đó, lăn bột bánh dẻo đã vo tròn qua lớp bột khô và cho vào khuôn ép để tạo hình cho bánh dẻo. 

  • Cuối cùng, cho bánh dẻo vào hộp hoặc túi kín để bánh không bị khô và để bánh khoảng 1 – 2 ngày cho đến khi bánh chuyển sang màu trong và dẻo là ăn được.

2.3. Một số lưu ý biện pháp khiến cho cho cho bánh dẻo tại nhà

  • mang phần nhân bánh, bạn để nguội hầu hết sau đó sử dụng bọc kín lại và bảo quản nhân trong ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, chỉ cần lấy nhân ra là được. 

  • sở hữu phần bánh đã khiến xong, bạn bọc kín bánh bằng màng bọc thực phẩm, sau đó bảo quản ở nhiệt độ thường và dùng trong vòng 5 ngày. 

  • ngoài ra, độ ngọt của bánh khi khiến cho bánh dẻo tại nhà quyết định thời gian bảo quản bánh trong vòng bao lâu. có những dòng bánh có độ ngọt nhiều, bạn có thể bảo quản lâu hơn khoảng từ 5 – 7 ngày. 

  • bên cạnh nhân thập cẩm, bạn cũng có thể thử khiến bánh dẻo nhân đậu xanh hay những dòng nguyên liệu khác tại nhà tùy theo sở thích. Tuy nhiên, dù chế biến sở hữu nhân bánh nào, bạn cũng đừng quên việc thêm đường, dầu ăn vào phần nhân và sên đều, vặn nhỏ lửa nhé!

  • Để bột bánh dẻo ko bị dính khi làm tại nhà, bạn bắt buộc thêm ít dầu ăn. 

giải pháp làm bánh dẻo Trung thu rất đơn nháin phải bạn có thể làm việc ngay tại nhà. mang món bánh dẻo Trung thu này, bạn có thể sử dụng làm quà tặng người thân và hàng xóm hay bạn bè để gắn kết mối quan hệ, đồng thời chúc cho người bạn yêu thương luôn nhận được những điều hợp lý nhất. 

Trên đây là giải pháp làm bánh dẻo tại nhà đơn kém chất lượngn và dễ công việc nhất mà một người bất kỳ cũng thể thể “lăn vào bếp” và thử ngay. Chúc bạn có một mùa Trung thu vui vẻ và đoàn viên bên gia đình. Đừng quên thường xuyên truy cập vào Trumgiatla để đón đọc những thông tin bổ ích, thú vị nhất về chăm sóc gia đình và nhà cửa nhé!

>> Xem thêm: 

  • Công sản phẩm công nghệc làm bánh nở xốp với baking soda

  • bí quyết làm bánh flan bí đỏ cho bé ăn dặm cực ngon

 

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter

.