Có thể nấu cơm sở hữu hoa đậu biếc không?

Hoa đậu biếc là loài cây leo, hoa phổ biến sở hữu màu xanh tím. Hoa đậu biếc lúc ngâm trong nước sẽ chuyển nước thành màu xanh biếc và không mùi vị. bởi thế, hiện giờ hoa đậu biếc được dùng nhiều trong khiến cho bếp thực phẩm và đồ uống để tạo màu sắc khi không mà không ảnh hưởng đến mùi vị. 

kế bên đó, hoa đậu biếc có công dụng cực kỳ tốt đối mang sức khỏe như giúp kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa lão hóa, cải thiện não bộ, duy trì sức khỏe của mắt, kém chất lượngm căng thẳng, tăng cường tuần hoàn máu và nâng cao hệ miễn dịch. 

Có thể bạn quan tâm

có đặc điểm và công dụng do vậy, hoa đậu biếc đa phần có thể sử dụng để nấu cơm nhằm ra đời bữa c ơm nhiều màu sắc bắt mắt và kích thích vị giác. Tuy nhiên, chúng ta cần giãn biện pháp tiêu dùng hoa đậu biếc, không lạm dụng hằng ngày để đảm bảo thuận tiện nhất nhé!

Hướng dẫn biện pháp nấu cơm hoa đậu biếc đẹp mắt

Hoa đậu biếc có thể sử dụng để tạo màu sắc tự dưng khi chế biến thực phẩm và pha chế nhiều loại đồ uống. Đối có món cơm hoa đậu biếc, bạn có thể công việc đơn nháin mang biện pháp nấu truyền thống hoặc biến tấu một chút có cơm hoa đậu biếc kiểu Ấn. Tham khảo những bước đơn faken sau đây.

Nấu cơm hoa đậu biếc kiểu truyền thống

Nguyên liệu

  • Gạo vừa đủ cho bữa ăn gia đình

  • Hoa đậu biếc

  • Nước

những cuộc thăm dò

Bạn có khả năng chọn một đồ vật khiến sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR minh bạch trên bao bì hơn là một vật dụng không có mã QR không?

những bước công việc

Bước 1: Rửa sạch bụi bẩn trên hoa đậu biếc và để ráo nước.

Bước 2: Hoa đậu biếc sau khi rửa sạch cho vào nồi, thêm chút nước và bắc lên bếp đun sôi. Sau khoảng 10 phút đun lửa nhỏ, nước đã chuyển sang màu xanh biếc. Đem lọc qua rây để lấy phần nước. 

Bước 3: Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu cùng nước hoa đậu biếc thay cho nước trắng thường thì.

Thành phẩm

Thành phẩm là cơm chín dẻo cùng màu xanh đẹp mắt của hoa đậu biếc. Mùi vị ko có gì khác biệt so có cơm trắng.

Nấu cơm hoa đậu biếc kiểu Ấn

Nguyên liệu

  • Lá đậu biếc khô hoặc tươi

  • Gạo đủ cho phần ăn gia đình

  • 1/2 quả chanh

  • Muối

  • 2 thìa cafe dầu ăn

  • 1 thìa cafe đậu lăng

  • 2 quả ớt xanh

  • 1 nhành lá cà ri

  • Gừng

những bước triển khai

Bước 1: Rửa sạch hoa đậu biếc, cho hoa vào nồi nước đun sôi để tạo màu. Đun trong khoảng từ 10 – 15 phút.

Bước 2: Lọc bỏ phần hoa để lấy nước màu.

Bước 3: Vo gạo sạch đến khi nước chuyển sang màu trong. tiêu dùng nước màu xanh hoa đậu biếc để nấu cùng sở hữu cơm.

Bước 4: khiến nóng chảo, cho ít dầu ăn vào chảo, thêm đậu lăng, gừng, ớt xanh và lá cà ri. Đảo 1 lúc cho hỗn hợp chín, hương vị đậm đà.

Bước 5: Khi cơm đã chín, rưới nước cốt chanh và trộn đều. Một số hạt cơm chuyển màu tím do phản ứng hóa học giữa chanh  và hoa đậu biếc.

Bước 6: Trộn đều cùng hỗn hợp ăn kèm ở trên.

Thành phẩm:

Món cơm đậu biếc sở hữu màu sắc bắt mắt. Có thể ăn kèm nhiều món ăn ưa thích khác.

Cơm hoa đậu biếc thổi một “làn gió mới” giúp bữa ăn gia đình bớt nhàm chán. biện pháp đang chạy mau lẹ và đơn kém chất lượngn ở trên sẽ giúp bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một bữa ăn đầy màu sắc cho gia đình mình. Tham khảo thêm nhiều bài viết khác từ Trumgiatla để cập nhật những món ăn thú vị được chế biến từ hoa đậu biếc. 

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter

.