Nguyên liệu chuẩn bị 

Nguyên liệu cần có để nấu chè bưởi bao gồm: 

các bước nấu chè bưởi ngọt thanh lại không bị đắng

các bước nấu chè bưởi thơm ngon yếu tố như sau: 

chế biến phần đậu xanh

  • Bước 1: Đậu xanh vo sạch, chiếc bỏ hạt hỏng

  • Bước 2: Ngâm nước qua đêm cho đậu nở mềm. ví như muốn ăn trong ngày, bạn có thể ngâm nước nóng trong 1 – 2 tiếng

  • Bước 3: Đậu sau khi ngâm mềm, đổ ra 1 chiếc rổ 

  • Bước 4: Bạn hãy xóc thật ráo nước, sau đó hấp mức ở lửa nhỏ trong 15 phút đến khi đậu chín mềm

Sơ chế phần cùi bưởi 

  • Bước 1: Cùi bưởi gọt sạch phần vỏ xanh bên quanh đó 

  • Bước 2: Bạn xắt cùi bưởi thành miếng vừa ăn (nửa đốt ngón tay út). giả dụ cắt quá to, phần củi lúc nấu sẽ không ngon, thiếu độ giòn hoặc bị sượng

  • Bước 3: Đun nóng 350ml nước mang 10g muối (khoảng 1 muỗng nhỏ)

  • Bước 4: Khi nước sôi, bạn đổ cùi bưởi vào

  • Bước 5: Nhanh tay đảo đều trong 6 – 8 phút rồi mau lẹ tắt bếp

  • Bước 6: Đổ cùi bưởi ra rổ

  • Bước 7: Xả cùi bưởi dưới vòi nước chảy, chú ý dùng tay vò và bóp nhẹ cùi bưởi liên tục

  • Bước 8: Lặp đi lặp lại cho cùi bưởi phai bớt vị the đắng

  • Bước 9: Bóp chặt cùi bưởi rồi cho vào bát sạch.

  • Bước 10: Hòa tan 100g đường và 100g bột năng trong 350ml nước

  • Bước 11: Đổ cùi bưởi đã vắt kiệt vào, khi cùi bắt đầu ngậm nước căng mọng thì lập tức vớt cùi để trên rổ cho ráo bớt nước.

  • Bước 12: Khi cùi đã ráo bớt nước thì xóc cùi cùng 100g bột năng khô

  • Bước 13: Đun 1,5 lít nước sở hữu 350g đường thốt nốt đến khi đường tan hết, sau đó chú ý vặn nhỏ lửa

  • Bước 14: Trút phần cùi bưởi đã xóc qua bột năng vào nồi nước vừa chuẩn bị.

  • Bước 15: Chỉnh lửa mức vừa, luộc đến khi nhìn thấy phần cùi bưởi bắt đầu trong lại 

  • Bước 16: ví như bạn nếm thử thấy giòn thì nhanh tay vớt cùi thả vào âu nước đá lạnh

các cuộc thăm dò

Bạn có khả năng chọn một lắp thêm khiến cho sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR hiển nhiên trên bao bì hơn là một trang bị công nghệ công nghệ không có mã QR không?

Nấu nước cốt dừa ăn cùng chè bưởi 

  • Bước 1: Đun nước cốt dừa mang đường 

  • Bước 2: Nêm nếm lại nước cốt dừa cho vừa khẩu vị

  • Bước 3: Bạn có thể hòa thêm nửa muỗng cà phê bột năng sở hữu nước đ