Vì sao người ta dùng chanh để bảo quản bơ?

Để trả lời cho câu hỏi bí quyết bảo quản bơ bằng chanh này bạn theo dấu quá trình triển khai sau để biết nhé

Chuẩn bị

Lưu ý là bạn chỉ bắt buộc áp dụng các cách bảo quản bơ có bơ đã chín mềm. Vì điều kiện nhiệt độ trên ngăn đá t ủ lạnh sẽ lúcến cho ức chế quá trình chín của bơ. giả dụ dùng bơ xanh, quả bơ sẽ không thể chín được.

Sơ chế bơ

  • Rửa sạch bơ để cuốn trôi bụi bẩn, rửa nhẹ tay để giảm thiểu lúcến dập trái bơ.

  • Sau lúc quả bơ được ráo nước, bạn cắt đôi quả bơ để cái bỏ hạt.

  • Cắt chanh và vắt lấy nước cốt vào một mẫu chén nhỏ.

biện pháp đang chạy bảo quản bơ

Có ba biện pháp bảo quản bơ, đó là để nguyên nửa bơ đã được cắt, cắt khúc nhỏ và nghiền nát.

các cuộc thăm dò

Bạn có khả năng chọn một thiết bị lúcến cho cho sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR phân minh trên bao bì hơn là một đồ vật không có mã QR không?

#1. Để nguyên bơ

  • Sau lúc đã mẫu bỏ hạt, bạn dùng muỗng hoặc dao chiếc bỏ luôn phần vỏ, chỉ giữ lại phần thịt bơ.

  • Xếp bơ đều trên khay rồi dùng cọ nhỏ quét một lớp mỏng nước cốt chanh lên bề mặt bơ. Chỉ d ùng một lượng vừa đủ thôi nhé.

  • Nhẹ nhàng xếp phần bơ đó bào túi zip hoặc hộp nhựa đựng thực phẩm.

  • Hút hết không khí trong túi nhựa để không lúcến bơ nhanh hỏng.

  • Đem bảo quản trên ngăn đá của tủ lạnh.

#2. Cắt khúc nhỏ bơ

  • Tương tự bí quyết bảo quản bơ bằng bí quyết để nguyên ½ trái bơ.

  • Bạn cũng lọc phần thịt bơ ra riêng, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ.

  • Nước cốt chanh đã chuẩn bị, hãy rưới lên toàn bộ phần bơ rồi lắc đều cho nước cốt chanh bao phủ hết được phần bề mặt của khúc bơ.

  • Xếp phần bơ cắt khúc vào túi zip hoặc hộp nhựa đựng thực phẩm.

  • Hút không khí trong túi hoặc hộp nhựa rồi đóng chặt khó khăna / nắp lại.

  • Đem bảo quản trên ngăn đá tủ lạnh.

3. Nghiền nát bơ

  • Thay vì giữ nguyên ½ trái bơ, hoặc cắt khúc. ví như bạn muốn hiệu quả chi phí và chi phí chi phí ngân sách ngân sách ngân sách chi phí ngân sách ngân sách ngân sách ngân sách ngân sách và chi phí chi phí khoảng trống tủ lạnh, hãy nghiền nhuyễn bơ trước lúc bảo quản.

  • Bơ sau khi được loại bỏ vỏ và hạt, bạn cho vào một chiếc tô lớn, tiêu dùng muỗng lớn nghiền nát phần thịt bơ.

  • Cho nước cốt chanh vào trộn đều lần nữa.

  • Cho tất cả số bơ đã nghiền vào túi zip hoặc hộp đựng thực phẩm.

  • Hút không khí rồi đóng chặt cực nhọca / nắp hộp.

Ưu điểm của giải pháp bảo quản bơ này là khi thưởng máyc, bạn sẽ khó lòng biết được đâu là bơ mới, đâu là bơ rã đông.

Khi muốn tiêu dùng, bạn chỉ cần đem bơ ra rã đông. Đối mang phần bơ được bảo quản theo biện pháp ½ hoặc cắt khúc, hãy ngâm trong nước lạnh khoảng 2 tiếng để rã đông được quan tâm trước khi chế biến. Đối sở hữu phần bơ được nghiền nát, bạn chỉ cần xả dưới vòi nước lạnh khoảng 30 giây là có thể khiến cho bếp món sinh tố vừa thơm, vừa mát cho cả gia đình.

Bơ giả dụ được bảo quản đúng biện pháp có thể dùng được cực kỳ lâu mà không ảnh hưởng đến hương bị và chất dinh dưỡng có trong chúng. Chúc người tiêu dùng thành công!