Tổng hợp các món xào ngon đãi tiệc lôi kéo ai cũng mê 2014

Món thịt bò xào cần tây đãi tiệc là hết sẩy

Đây là một trong các món xào ngon đãi tiệc phổ biến nhất trong làng ẩm thực Việt Nam. Chỉ có khoảng 500g thịt bò và 100g cần tây lúcến cho cho cho nguyên liệu chính là bạn đã có ngay một đĩa đồ xào thơm lừng nức mũi. Đừng quên cho thêm các thành phần phụ khác để món ăn phong phú màu sắc hơn: cà chua, rau ngò, hành tây… Muốn phần nước sốt hơi sệt, bạn hãy khuấy thêm chút bột năng cho vào trong công đoạn nấu ở lửa vừa. 

>> Xem thêm: biện pháp lúcến bò lúc lắc mềm đậm đà chuẩn vị nhà hàng

Thịt heo xào sả nấm

Ưu điểm của món xào này là vị ngọt tự nhiên từ nấm hợp lại thành một mang độ mềm của thịt heo. Bạn lưu ý cần khử mùi hôi của thịt từ lúc mới chọn về bằng nước muối loãng hoặc rượu trắng. có thành phẩm đúng điệu là khi bạn cắn nhẹ nấm hoặc thịt đã cảm giác được độ mọng nước căng tràn của từng nguyên liệu, gia vị nêm nếm vừa miệng, phần thịt không quá mỡ sẽ gây ngán. Tùy độ mềm hoặc dai mong muốn, bạn có thể linh hoạt điều chỉnh thời gian xào nhé. 

Măng tây xào ngô nấm

nhắc đến các món xào ngon đãi tiệc không thể quên măng tây xào ngô nấm. Đây là lựa tậu chuyên dụng cho chay mặn đều ổn. Món ăn sẽ cho thực khách cảm giác được vị ngon ngọt chủ yếu từ rau củ. có các nguyên liệu luộc chín trước khi xào sẽ giúp bạn hiệu quả chi phí thời gian chế biến cũng như đảm bảo độ giòn của chúng. Măng tây xào ngô nấm cũng là một gợi ý nháim cân hữu hiệu ví như bạn điều chỉnh lượng gia vị ưng ý.

>> Xem thêm: Tổng hợp các món ăn đơn kém chất lượngn dễ khiến đánh bay nỗi lo từ bây giờ ăn gì?

Lòng xào dưa chua

nếu bạn đang chọn kiếm một thực đơn dinh dưỡng cho ngày mưa thì lòng xào dưa chua chính là lời gợi ý đáng cân nhắc. Chỉ sở hữu những nguyên liệu siêu dễ tìm như: lòng non, dưa chua, cà chua, hành lá, hành khô, tỏi… là bạn đã có ngay một đĩa lòng xào ngon cực. Thành phẩm sẽ dậy vị đặc trưng nhất khi thưởng lắp thêmc lúc nóng hổi bạn nhé. 

Món thịt trâu xào rau muống đãi tiệc là chuẩn vị

giả dụ chán những món xào ngon đãi tiệc bình thường thì cũng đừng lo, Trumgiatla có sẵn một gợi ý lạ miệng dành riêng cho bạn đây. Đó chính là thịt trâu xào rau muống ngọt mềm. Bạn cần lựa sắm thịt bắp hoặc thịt thăn trâu sẽ ngon hơn. Cùng có đó, rau muống nên là ngọn non, thân vươn dài thẳng, dùng tay ngắt nhẹ sẽ có nhựa chảy ra ngay chớp nhoáng. Đảm bảo 2 yếu tố chính này là bạn đã đến gần hơn có thành phẩm vạn người mê rồi đấy. 

Ngọn su su xào tỏi

Tiếp tục mang danh sách các món xào ngon đãi tiệc, mời bạn đến mang ngọn su su xào tỏi. “Ứng cử viên” này cực kỳ sáng giá mang những ngày bận rộn, ko có thời gian khiến cho bếp. Về cơ bản, bạn đề nghị tìm ngọn su su non, tước sạch và chiếc bỏ các sợi xơ trước khi rửa lại sở hữu nước. Tiếp đến, bạn làm việc phi tỏi vàng thơm rồi cho su su vào đảo đều tay liên tục khoảng 10 phút cho đến khi rau bắt đầu sẫm lại là có thể thưởng thiết bịc rồi. 

>> Xem thêm: Hướng dẫn cách trồng tỏi đơn kém chất lượngn, dễ trồng tại nhà

Món mực xào dứa cực kỳ yêu đam mê để đãi tiệc

Có thể nhắc, mực xào dứa là món ăn tạo ra cực kỳ thường xuyên trên bàn tiệc nhờ vị ngọt ngon từ mực và vị chua nhẹ từ dứa. Đầu tiên, bạn cần sơ chế mực thật kỹ để ko còn mùi tanh. Một mẹo nhỏ là bạn có thể tiêu dùng giấm gạo nguyên chất thoa đều mực cũng hỗ trợ nháim tanh hữu hiệu. Kế đến, ướp mực có gia vị vừa ăn và để hỗn hợp nghỉ khoảng 30 phút trước khi xào cùng dứa nhé. Lưu ý ko xào quá lâu sẽ làm mực dai và dứa mềm nhũn.

Rau bí xào tỏi

Rau bí là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền của Việt Nam, có lại một số lợi ích nổi trội cho sức khỏe con người như: tim mạch, làn da, hệ thống xương khớp, táo bón… quanh đó đó, trong tỏi còn đựng những hoạt chất kháng viêm cực kỳ rẻ, hợp lại thành một mang mẫu rau này chắc chắn chắn sẽ giúp thực khách bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Theo đó, rau bí cần bỏ xơ ở phần thân – lá – cuống sẽ giúp nguyên liệu khi xào không bị dai. Bạn nhớ đảo đều tay và tắt bếp ngay khi rau bắt đầu chuyển sang mềm để giữ màu xanh đẹp mắt ban đầu.

Đậu cove xào

Trên thực tế, chúng ta vẫn bắt gặp gần như gia đình tìm món đậu cove để thực hành các món xào ngon đãi tiệc. Bởi lẽ, độ giòn dai của nguyên liệu này càng ăn càng ngon. buộc bắt buộc nói rằng, dù xào một mình hoặc kết hợp mang một số thành phần khác như thịt bò, thịt heo, tôm, trứng non… thì đậu cove vẫn giữ được vị trí vị ngon ngọt từ bên trong. Độ dài yêu ưa ham mê hợp để cắt mẫu đậu này trước khi đem xào là từ 2 – 3 lóng tay, cắt theo dạng xéo để gia vị dễ thấm cũng như tăng tính thẩm mỹ cho món ăn. 

>> Xem thêm: Gợi ý bạn biện pháp làm 3 món thơm ngon khi ở nhà mùa dịch

Đãi tiệc mang món thịt gà xào giá đỗ

Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng món thịt gà xào giá đỗ sẽ không chuẩn vị ví như bạn để cho gà dai và giá thì mềm rục. Các đầu bếp lành nghề khuyên bạn bắt buộc lựa tìm ức gà thì thành phẩm sẽ tăng độ mềm ngọt. ngoài đó, giá đỗ sạch là những cọng có độ dài vừa phải, nhiều rễ chứ chưa phải những loại quá dài. Về cơ bản, giá quá to sẽ mang nhiều nguy cơ bị phun thuốc phát triển để kích mọc, ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng. giai đoạn làm món thịt gà xào giá đỗ được gợi ý như sau: Sơ chế nguyên liệu, ướp thịt gà, xào thịt gà, xào gà cùng giá, thưởng thiết bịc. 

Mướp đắng xào trứng

Mặc dù phấn đấu sơ chế kỹ đến đâu thì món ăn này vẫn có một vị đắng nhất định, không ưng ý mang thực khách kỵ đắng. Tuy nhiên nếu vượt qua được “hạn chế” đó, bạn sẽ thưởng thức ngay thành phẩm rất ngon. Nhìn chung, mướp đắng xào trứng vừa mê thích làm đồ nhắm lẫn lớn mạnh ra trong các bữa cơm thường thì. Bạn hãy nhớ cạo sạch phần ruột bên trong để giúp mướp giảm vị đắng cũng như ngâm thêm với nước đá để nguyên liệu giòn ngon hơn nhé. 

Gà xào sả ớt

Góp mặt vào list các món xào ngon đãi tiệc, bạn đừng quên lưu lại gợi ý gà xào sả ớt. Nhiều người cho rằng càng cho nhiều ớt sẽ giúp gà bớt tanh. Tuy nhiên điều đó không đúng toàn thể, việc khử tanh còn thuộc về vào quá trình sơ chế gà cũng như nêm nếm gia vị ham mê. không tính ra, bạn không nên bảo quản gà đã nấu xong trong tủ lạnh và hâm đi hâm lại nhiều lần vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ xấu cho sức khỏe khách hàng. 

>> Xem thêm: Hướng dẫn giải pháp làm gà ủ muối hoa tiêu giòn, vàng ươm ngon khó cưỡng

Lòng già xào nghệ

Món ăn này được nhiều chủ nhà chọn làm đãi khách bởi độ kích thích vị giác hoàn hảo. Thành phẩm ngon là khi lòng dai và có màu vàng đẹp mắt, đặc biệt không hôi tanh khó chịu. Thêm một chút ớt sẽ làm món ăn dậy vị hơn, kèm hành tây hoặc cà chua thì khó lòng mà cưỡng lại.