Ý tưởng và biện pháp lúcến bánh từ bột mì và sữa ông Thọ thơm ngon 2014

các món bánh có thể lúcến cho được từ bột mì và sữa ông Thọ

Bột mì là nguyên liệu phổ biến và tiện dụng trong đời sống của nhân loại. ngay thời điểm hiện tại, bạn có thể bắt gặp một số dòng bánh được lúcến từ bột mì và sữa ông thọ bày bán ở khắp đại khái nơi và đa dạng dòng mã. Chẳng hạn như là bánh mì bơ sữa, bánh bông lan, bánh flan, bánh quy và nhiều mẫu bánh khác.

các bí quyết lúcến bánh từ bột mì và sữa ông Thọ

Bột mì và sữa ông thọ là 2 mẫu nguyên liệu thông dụng và dễ dàng chọn thấy ở khắp hoàn toàn nơi. Từ 2 nguyên liệu này bạn có thể khiến cho ra được nhiều món bánh khác nhau chỉ trong th ời gian ngắn. mô tả đến bạn một số   biện pháp khiến bánh từ bột mì và sữa ông Thọ   ngay dưới đây:

cách khiến cho bánh bột mì

các bước khiến bánh bột mì rất đơn nháin sở hữu các nguyên liệu dễ dàng sắm kiếm sẽ giúp bạn xử lý ngay cơn đói bụng. Sau đây là các bước khiến bánh bột mì bạn hãy tham khảo:

Nguyên liệu:

• 100g bột mì

• 1 quả trứng gà

• 2 muỗng canh đường

• 1/2 bịch sữa tươi

• ⅓ muỗng cà phê muối

công việc:

• Bước 1: Đầu tiên, đổ bột mì vào một tô lớn, kế tiếp đập trứng gà vào 1 bát nhỏ.

• Bước 2: Bạn bỏ đường và muối vào bát trứng gà rồi đánh bông hỗn hợp lên.

• Bước 3: Tiếp theo, hãy trộn chung hỗn hợp trứng mang bột mì, đánh hỗn hợp đều tay. Lưu ý, nếu bột quá đặc hãy đổ vào một ít nước để giảm thiểu tình trạng bột quá đặc sẽ khó chín và ảnh hưởng đến chất lượng bánh.

• Bước 4: Sau đó, bạn đổ hỗn hợp bột vào khuôn và ủ trong vòng 30 phút để bánh nở phồng hết cỡ.

• Bước 5: Cuối cùng, bắt nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi khoảng 10 phút rồi bạn bỏ khuôn vào nồi và đậy nắp lại. Khi bánh đã được hấp trong vòng 30 phút, bạn lấy 1 cây tăm đâm vào bánh, nếu bánh không dính vào tăm là bánh đã chín. bây giờ bạn có thể tắt bếp, đợi khoảng 5 phút rồi lấy bánh ra bên cạnh.

Thành phẩm: 

Bánh bột mì hấp đã nở bung, có màu trắng sữa, thơm mùi sữa tươi, bánh có vị ngọt nhẹ, mềm và mịn.

bí quyết khiến bánh rán bột mì

Món ăn quen thuộc, ko h ề gây ngán, dù ở lứa tuổi nào cũng đều yêu đam mê và ăn ngon lành đó chính là món bánh mì rán. Dưới đây là biện pháp khiến cho món bánh mì rán mau chóng, lợi ích bạn hãy tham khảo:

Nguyên Liệu:

• 150g bột mì đa dụng

• 50g đường cát

• 1 quả trứng gà

• 150ml nước

Tiến hành:

• Bước 1: Đầu tiên, bạn đập trứng, bỏ đường và nước vào 1 tô to. Sau đó, lấy phới lồng đánh đều tay hỗn hợp này sở hữu nhau.

• Bước 2: Đổ bột mì vào rây và lắc nhẹ để bột mì rớt xuống tô có chứa hỗn hợp trứng. Sau khi bột đã được rây đều, bạn khuấy đều tay để bột và hỗn hợp trứng hòa quyện vào nhau đến khi bột sệt, ko còn vón cục nữa là được.

• Bước 3: Tiếp theo, lấy màng bọc thực phẩm bọc kín hỗn hợp vừa trộn ít nhất 30 phút.

• Bước 4: Khi bột đã được ủ trong vòng 30 phút, bạn bắt đầu đổ dầu vào chảo. Đổ dầu vào gần nửa chảo để bánh được chín đều 2 mặt. Để kiểm tra dầu đã đủ độ nóng chưa, bạn bỏ đũa vào chảo dầu, khi thấy đầu đũa sủi tăm là lúc dầu đạt 160 độ C. 

• Bước 5: Kế tiếp, Đổ bột từ từ vào tâm chảo để bột được dàn đều, tròn trịa. Khi bánh nở phồng, bạn liên tục lật bánh sẽ giúp bánh được vàng đều 2 mặt.

• Bước 6: Sau khi bánh đã vàng đều 2 mặt bắt buộc vớt bánh ra hạn chế khiến cho cháy bánh sẽ bị khét và ko ngon.

Thành phẩm: 

Bánh bột mì rán rất thơm, vàng ruộm 2 mặt, nở phồng y như bánh tiêu, khi tiêu hóa vỏ bánh giòn và nhân mềm, mịn.

bí quyết khiến cho bánh mì sữa ông thọ

Bánh rán bột mì đã trở buộc bắt buộc quen thuộc mang tất cả đa phần người, nhưng nay hợp lại thành một cùng có sữa ông thọ lại lớn mạnh ra hương vị mở rộng gấp bội khiến cho người ăn ko thể quên được. Sau đây, là bí quyết khiến bánh bột mì và sữa ông thọ ngon ngất ngây dễ dàng đang chạy:

Nguyên liệu: 

• 150g bột mì đa dụng

• 50g bột nở

• 3 muỗng canh bơ lạt

• 50g đường cát

• 2 quả trứng gà

• 1/2 hộp sữa ông thọ

Tiến hành:

• Bước 1: Đầu tiên, bạn đập trứng và thêm bơ lạt tan chảy, đường, sữa ông thọ vào một tô to. Sau đó hãy khuấy hỗn hợp đến khi đường tan hết .

• Bước 2: Tiếp đến, đổ bột mì và bột nở lần lượt vào rây, lắc nhẹ rây để bột rớt xuống tô. sử dụng lắp thêm đánh trứng khuấy đều tay các nguyên liệu lại sở hữu nhau. Đến khi hỗn hợp thành dạng sệt, mịn và ko còn vón cục là được. Lưu ý, không đề nghị đánh bột quá lâu sẽ làm cho bánh bị chai không còn độ đàn hồi.

• Bước 3: Bạn có thể phết 1 lớp dầu ăn hoặc lót 1 lớp giấy chống dính vào đáy khuôn để tránh bột dính vào khuôn làm hỏng bánh. Bây giờ hãy đổ bột vào khuôn, bật lò nướng lên chờ khoảng 10 phút để lò nóng đều rồi mới bỏ khuôn vào lò nướng.

• Bước 4: Đợi khoảng 40 phút là bánh đã chín, bạn hãy lấy bánh ra bên cạnh.

Thành phẩm: 

Bánh bông lan được làm từ bột mì và sữa ông thọ có vị béo của trứng gà, màu vàng đậm ở phần trên mặt bánh, ko kể bánh có màu vàng nhạt, bánh nở bông xốp cực kỳ đẹp mắt. Khi bỏ vào miệng, bánh mềm mịn, tan chảy, cực kỳ thơm ngon.

Hy vọng những thông tin về   cách làm bánh từ bột mì và sữa ông Thọ   sẽcó ích đến bạn. Đừng quên truy cập vào Trumgiatla thường xuyên để theo dõi nhiều hơn những mẹo về chăm sóc gia đình và trang trí nhà cửa bạn nhé!

Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter

. Ghi rõ nguồn khi tham khảo