Xem Bỏ túi ngay bí kíp nấu mì xào hải sản ngon chuẩn vị quanh đó hàng 2014
ví như bạn ngán cơm và chưa nghĩ ra thực đơn thú vị để thay thế thì mì xào hải sản chính là lựa sắm tuyệt vời. Dĩa mì đẹp mắt có các dòng rau củ hợp lại thành một cùng hương vị của hải sản có thể chắn có thể sẽ lúcến cho cho các thành viên trong gia đình bạn không thể ngừng đũa. Cùng vào bếp có Trumgiatla để công việc ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Gia đình
Nguyên liệu chuẩn bị lúcến cho mì xào hải sản
200g mì xào (chiếc mì sợi)
200g hải sản tươi sống (tôm, mực, cá, sò điệp,…)
100g giá đỗ
100g cà rốt
100g bông cải xanh
50g hành tím
50g hành lá
50g tỏi
50g gừng
2 quả trứng gà
1/2 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh nước tương
Tiêu, đường, bột ngọt (tùy khẩu vị)
>> Xem thêm: Bật mí 3 tuyệt chiêu lúcến cho khoai tây xào tỏi ngon bất bại
Hướng dẫn yếu tố các bước lúcến cho bếp
Dưới đây là hướng dẫn yếu tố về bí quyết lúcến cho mì xào hải sản, một món ăn ngon sở hữu hương vị đậm đà, phong phú các topping:
Bước 1: Sơ chế hải sản và các nguyên liệu
Rửa sạch hải sản, sau đó để ráo và cắt thành miếng vừa ăn. giả dụ dùng tôm, bạn hãy dòng bỏ vỏ và lấy chỉ đen. trường hợp sử dụng mực, cắt thành từng lát mỏng.
Cà rốt, bông cải xanh rửa sạch và cắt nhỏ. Hành tím, hành lá, tỏi và gừng băm nhỏ.
Bạn có khả năng tậu một trang bị lúcến sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR phân minh trên bao bì hơn là một lắp thêm không có mã QR không?
Bước 2: Luộc mì
Đun nước trong nồi và lúc nước sôi, trụng mì cho đến lúc chín vừa (theo hướng dẫn của nhà cấp dưỡng). Sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 3: Xào hải sản và rau
Cho dầu ăn vào chảo lớn và đun nóng. Thêm tỏi và gừng đã băm vào chảo xào cho đến khi dậy mùi thơm.
Tiếp theo, thêm hải sản (tôm, mực, cá, sò điệp) vào chảo và xào trong vài phút cho đến khi chín. Hãy chú ý không xào quá chín để giảm thiểu hải sản cứng và ko ngon.
Tiếp theo, thêm giá đỗ, cà rốt và bông cải xanh vào chảo. Xào chung mang hải sản trong khoảng 3-4 phút, đến khi rau chín mềm.
Bước 4: Trộn mì xào
Cho hải sản và rau sang một bên chảo. Trong phần trống của chảo, đổ một chút dầu hào và nước tương, sau đó đánh tan 2 quả trứng gà vào chảo. Khi trứng bắt đầu chín, trộn chúng mang hải sản và rau.
Bước 5: Xào mì
Thêm mì xào đã ráo nước vào chảo và trộn đều có hải sản, rau và trứng.
Tiếp tục xào trong khoảng 3-4 phút, đảm bảo mì được gia vị thấm đều và gần như thành phần hài hòa hòa quyện.
Tiếp theo, thêm nước mắm, tiêu, đường và bột ngọt vào chảo. Gia vị có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân.
Đảo đều mì xào trong vài phút cuối cùng để gia vị thấm vào mì và các thành phần khác.
Bước 6: đạt được ý muốn và thưởng thức
Món ăn có thể được trình bày trên đĩa và trang trí bằng hành lá băm nhỏ hoặc rau mùi.
Bạn có thể thưởng lắp thêmc mì xào mang nước mắm pha chanh tỏi hoặc nước tương để phát triển thêm hương vị.
Đây được xem là món ăn cuốn hút sở hữu hương vị tối ưu của hải sản hòa quyện sở hữu mì xào thơm ngon. Bạn có thể tùy chỉnh những thành phần và gia vị theo sở say mê của mình để có mặt món ăn tốt đẹp.
>> Xem thêm: Tổng hợp những món ăn đơn nháin dễ khiến đánh bay nỗi lo giờ đây ăn gì?
Bật mí bí quyết giúp món mì xào hải sản đóng góp phần cuốn hút
Món ăn sẽ tăng góp góp phần lôi kéo khi bạn khiến việc theo những biện pháp sau đây:
Chỉ buộc nên cho lượng dầu ăn vừa đủ để mì ko khô, đồng thời tăng độ bóng và bắt mắt cho những loại rau củ.
Xào chín những nguyên liệu trước khi cho mì vắt vào xào cùng có một ít gia vị. Tiếp đó, bạn cho phần hải sản đã xào sơ cùng rau xanh vào xào chung.
Bạn cần xào chín hải sản cùng những gia vị như bột ngọt, hạt nêm, muối, đường… rồi cho ra dĩa riêng, sau đó mới xào chung cùng mì và rau củ. Điều này sẽ giúp hải sản ko bị tanh cũng như khiến cho cho món ăn đậm đà tròn vị.
Trên đây là bí kíp nấu mì xào hải sản thơm ngon không kém ngoại trừ hàng. Món ăn này sẽ cực kỳ mê say hợp cho những ngày ngán cơm nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Chúc bạn thành công nhé!
T ác giả: Team Trumgiatla
Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter
.
Bạn đang xem bài viết: Bỏ túi ngay bí kíp nấu mì xào hải sản ngon chuẩn vị quanh đó hàng 2014
Công Ty Giặt Là Giao Nhận Tận Nơi Tại Hà Nội ☎ Hotline: 0366 44 62 62
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 033.7886.117
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: 2 Ngõ 199 Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội 100000
- Fanpage: https://facebook.com/xuongtrumgiatla
- Website: www.trumgiatla.com
Trụ Sở Chính: Ngõ 201 Đường Phúc Lợi, Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội Cơ Sở 01: Số 200, Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, Hà Nội Cơ Sở 02: Số 2C Nguyên Hồng, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội Cơ Sở 03: Số 277 Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội Cơ Sở 04: Số 387 Phúc Tân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội Cơ Sở 05: Số 4 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội | Cơ Sở 06: Số 254 Vũ Hữu, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội Cơ Sở 07: Số 126, Thượng Đình, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội Cơ Sở 08: Số 261 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội Cơ Sở 09: Số 68 Nguyễn Lương Bằng, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội Cơ Sở 10: Tầng 7, Plaschem 562 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội Cơ Sở 11: Số 72, Phố An Hòa, P. Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội Cơ Sở 12: Số 496, Thụy Khuê, Bưởi, Quận Tây Hồ, Hà Nội |