Xem Bật mí 2 biện pháp biến tấu gà nấu lá giang tuyệt đỉnh ngon khó cưỡng 2014
Gà nấu lá giang là món ăn thơm ngon và đậm vị không thể cưỡng lại. Đặc biệt, món này còn có khá nhiều loại biến tấu đa dạng mà rất cuốn hút. Cùng vào bếp có Trumgiatla để công việc 2 món ngon tuyệt đỉnh có gà và lá giang nhé!
Gia đình
Học ngay công lắp thêmc khiến cho lẩu gà nấu lá giang
Nguyên liệu chuẩn bị
500g thịt gà (có thể sử dụng ức gà hoặc đùi gà)
1 nắm lá giang tươi
1 gói hủ tiếu hoặc 1 gói bún/bánh canh tùy say mê hợp
1 củ hành tím
4-5 tép tỏi
1 củ gừng
1 muỗng canh dầu ăn
2-3 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu hào
1/2 muỗng cà phê tiêu
1/2 muỗng cà phê đường
Muối (tùy khẩu vị)
Rau tùy ý (rau muống, cải ngọt, bắp cải, bông bí…)
Bột ngọt (tùy sắm)
các bước chế biến
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Gà rửa sạch, để ráo nước và cắt thành các miếng vừa ăn. Lá giang rửa sạch và để riêng. Hành tím và tỏi băm nhuyễn, gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ.
Bước 2: Nấu nước lẩu
Đổ dầu ăn vào nồi lớn và đun nóng trên lửa vừa. Thêm hành tím, tỏi và gừng vào xào đến khi dậy mùi thơm. Tiếp theo, cho thịt gà vào nồi và xào đến lúc thịt chín một chút. Đảm bảo thịt gà được xào đều mang hành tỏi và gừng. Đổ 1 lít nước sôi vào nồi, thêm nước mắm, nước tương, dầu hào, tiêu và đường vào, khuấy đều để các gia vị tan chảy và hòa quyện mang nước lẩu.
Bạn có khả năng sắm một máy lúcến cho sạch hoặc giặt đồ nào đó có mã QR hiển nhiên trên bao bì hơn là một máy không có mã QR không?
ví như muốn nước lẩu thêm đậm đà, bạn có thể thêm bột ngọt vào nồi và nên thêm từ từ cũng như nêm nếm vị cho vừa ăn. lúc nước lẩu sôi, cho lá giang vào nồi. Lá giang sẽ tăng dung tích mùi thơm đặc trưng cho nồi lẩu.
Tiếp theo, thêm các cái rau nhúng lẩu (rau muống, cải ngọt, bắp cải, bông bí,…) vào và nấu trong vài phút cho đến lúc rau chín mềm nhưng vẫn giữ được độ tươi màu.
Hủ tiếu/bún hay bánh canh trụng chín bằng nước sôi, lấy ra để ráo.
Bước 3: Thưởng lắp thêmc
Nước lẩu gà nấu lá giang đã sẵn sàng để thưởng vật dụngc. Bạn có thể giữ nóng trên bếp điện để ăn ngon hơn. lúc ăn, lấy thịt gà, lá giang và rau sống từ nồi lẩu và thưởng thiết bịc kèm mang hủ tiếu/bún hay bánh canh. Bạn có thể tùy sắm thêm những dòng nước mắm pha chanh tỏi hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.
Đây là món ăn thơm ngon và đầy cuốn hút. mang hướng dẫn trên, bạn có thể tự tay chế biến món lẩu gà này tại nhà rồi thưởng vật dụngc cùng gia đình và bạn bè.
>> Xem thêm: Vào bếp thử ngay công sản phẩmc lẩu cá chép giòn ngon, chuẩn vị kế bên hàng
Ngon miệng có biện pháp khiến cho gà xào lá giang
Nguyên liệu chuẩn bị
500g thịt gà (ức gà hoặc đùi gà)
1 nắm lá giang tươi, rửa sạch và cắt nhỏ
3-4 tép tỏi, băm nhuyễn
1 củ hành tím, cắt lát mỏng
1 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh nước tương
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê đường
Muối (tùy khẩu vị)
Rau tùy ý (rau sống, hành lá, rau thơm khác) để trang trí
những bước công việc
Bước 1: Gà rửa sạch, để ráo nước và chặt miếng vừa ăn. Lá giang rửa mang nước sạch và cắt nhỏ. Tỏi băm nhuyễn. Hành tím cắt lát mỏng.
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo lớn và đun nóng trên lửa vừa. Thêm tỏi vào chảo và xào cho đến khi dậy mùi thơm. Tiếp theo, thêm gà vào chảo và xào cho đến khi gà chín và có màu vàng nhạt. Cho hành tím vào chảo và xào chung sở hữu gà trong vài phút cho đến khi hành tím mềm.
Bước 3: Kế đến, cho thêm lá giang đã cắt nhỏ vào chảo và xào chung sở hữu gà và hành tím. Trộn đều để lá giang chín nhưng vẫn giữ được độ tươi màu. Thêm nước mắm, nước tương, tiêu và đường vào chảo. Khuấy đều để những gia vị hòa quyện và tạo cho một mùi vị đậm đà cho món ăn. Nếm và điều chỉnh gia vị theo khẩu vị cá nhân. Nếu cần, bạn có thể thêm muối hoặc gia vị khác để tăng thêm hương vị.
Bước 4: phát biểu và thưởng lắp thêmc. Khi gà đã chín và lá giang mềm thì tắt bếp. Trình bày gà xào lá giang ra đĩa. Trang trí bằng rau sống như hành lá hoặc rau thơm khác để tạo thêm hương vị và màu sắc. Món gà xào lá giang sẵn sàng để thưởng máyc. Bạn có thể ăn kèm có cơm trắng, bánh mì hoặc bún.
>> Xem thêm: Bật mí 3 công máyc nấu lẩu ếch tại nhà ngon bất bại cho dịp cuối tuần
Gà xào lá giang là một món ăn ngon và thú vị. có hướng dẫn trên, bạn có thể tự tay khiến cho bếp món gà xào lá giang thơm ngon và cuốn hút tại nhà để thưởng sản phẩmc cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng và ấm cúng nhé!
Facebook Youtube Instagram Pinterest Twitter
.
Bạn đang xem bài viết: Bật mí 2 biện pháp biến tấu gà nấu lá giang tuyệt đỉnh ngon khó cưỡng 2014
Công Ty Giặt Là Giao Nhận Tận Nơi Tại Hà Nội ☎ Hotline: 0366 44 62 62
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 033.7886.117
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: 2 Ngõ 199 Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội 100000
- Fanpage: https://facebook.com/xuongtrumgiatla
- Website: www.trumgiatla.com
Trụ Sở Chính: Ngõ 201 Đường Phúc Lợi, Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nội Cơ Sở 01: Số 200, Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, Hà Nội Cơ Sở 02: Số 2C Nguyên Hồng, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội Cơ Sở 03: Số 277 Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội Cơ Sở 04: Số 387 Phúc Tân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội Cơ Sở 05: Số 4 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội | Cơ Sở 06: Số 254 Vũ Hữu, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội Cơ Sở 07: Số 126, Thượng Đình, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội Cơ Sở 08: Số 261 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội Cơ Sở 09: Số 68 Nguyễn Lương Bằng, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội Cơ Sở 10: Tầng 7, Plaschem 562 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội Cơ Sở 11: Số 72, Phố An Hòa, P. Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội Cơ Sở 12: Số 496, Thụy Khuê, Bưởi, Quận Tây Hồ, Hà Nội |